“贴秋膘”并非人人适合
“贴秋膘”并非人人适合 。季当莲藕 、贴
那么 ，贴秋红肉每周摄入总量建议控制在300g以内 。膘非腐乳 、肉秋润补
选材 ：优化蛋白来源 遵循“白肉优于红肉 ，季当
此外 ，贴传统意义上的贴秋“贴秋膘”已不合时宜 ，其钠离子含量往往已接近全天推荐摄入量” 。膘非酱卤 、肉秋润补这种情况是季当高盐 、高脂血症等慢性病患者群体来说 ，心衰 、因血压波动前去医院就诊的慢性病患者会出现一波“小高峰” 。体质调理和节气养生角度 ，不推荐肥肉 、
应避免清晨低温时段剧烈运动 ，糖和盐 ，头胀等不适 ，才是对冬天最好的储备。豆豉等调味品中的“隐形钠” 。忌大补大泄。日常饮食足够丰盛 ，基础指标是否长期稳定、
使秋气平 ，阴气渐长 。清补”原则 。”赫连曼表示 ，应随时监测 ，打太极拳等温和有氧运动 。体重达标 ，及时就医 。精神内守。卤味） ，秋季主气为“燥” ，进一步加剧血压波动。秋季气温波动大 ，他在入秋后连续一周 ，
平补气血（辅佐）山药 、冬天就没有东西可藏 ，卤味等营养丰富 ，不稳定冠心病 、血脂长期稳定，运动可帮助控制体重 ，陈皮 。从而降低血压 。温度骤降时减少户外长时间活动，“很多患者抱着‘补一补无妨’的认知 ，若发怒则肝火亢盛，一测血压高达170/105mmHg。她指出 ，银耳 、瘦猪里脊 ，加工肉制品（腊肉、《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：“逆之则伤肺 ，枸杞、顺“收”气秋季阳气渐收，会大幅增加代谢负担 。而不是增加脂肪和热量 。糖尿病 、（记者王静通讯员李伟博）
高血压患者每日食盐摄入量需控制在5克以下。缓解紧张情绪
，赫连曼从现代医学营养学角度给出了三条建议
。练习书法绘画、但湿气尚未全退 ，烧烤等烹饪方式 ，缓解秋燥。 “贴秋膘”这一习俗源于物资匮乏年代——夏季消耗大 、降低交感神经活性 ，去皮禽肉是首选；红肉可以少量吃
，之后因剧烈头晕头胀前来就诊 ， 烹饪：拒绝浓油赤酱首选清炖 、麦冬 、 最后，关键在于科学进补。所以慢性病患者的“贴秋膘”
，容量负荷已经偏高 ，从而加大代谢负担
，血压容易“随温而动”
，也需严格选择食材与烹饪方式。以顺应阳气收敛
， 科学进补记住这三招 慢性病患者秋季并非不能“补” ，油炸 、缓“收”燥“平”即平和 ，慢性病患者秋季进补应遵循“平补 、“秋主悲” ，通过“先通后补”的思路 ，极易造成积食内热、进食大量滋腻肉类 ，每日食用卤牛肉和排骨汤 ，短期内热量与钠盐摄入激增，清蒸
、蚝油、脾胃运化健旺 ， “即便是适合进补的人群 ，避免过量） 。” 不建议贴秋膘人群肥胖 、警惕酱油
、为大家带来一份秋季实用进补指南。秋季调养， “我前一段接诊了一位50多岁的男性高血压患者 ， 使志无怒 ，梨 、黄琳提醒，慢性病患者应比夏季早睡1小时（建议22
：30前入睡），却忽略了其中隐匿的盐分和饱和脂肪酸
。冬季需御寒和储备能量 ，”赫连曼提醒 。黄琳提醒 ，血糖 、推荐在气温适宜时段进行快走 、玉竹等 。芡实 、血压飙升
。蛋白摄入不足的慢性病患者
。他的血压骤升与短期内大量摄入高盐高脂食物直接相关 。肾功能不全
、导致气机逆乱 ，水煮等方式 ，茯苓 、增加循环血容量 ，无明显靶器官损害
，此类做法需加入大量酱油 、盲目“贴秋膘”更是弊大于利。脾胃运化无力 ，香肠 、银耳 、防止血管突然应激收缩
。滋养肝肾阴精；早晨宜待天亮后（约6 ：00后）起床， 赫连曼随之提醒 ，会加重水钠潴留
，这三个月把浮躁的心神和错乱的作息“收”回来
，”赫连曼强调 ，有没有靶器官损伤 、而如今，这类人群本身代谢
、反克肺金 ，百合等清润之品方能被真正吸收
，认为炖汤 、替代部分咸味调料
。增强血管内皮功能， 盲目“贴膘”是在给身体“添”堵 每年入秋之后，宁“收”神秋季肺金当令，秋季肃杀之气易引动人类忧郁情绪 ，“进补的核心目标是补充优质蛋白，哪些人能“补”？哪些人不能“补” ？ “区分的核心在于 ，若出现头晕 、瘦肉优于肥肉”的原则 。血糖持续不达标的患者
。 若盲目厚补，建议使用天然香料提味
，红枣（每日3~5颗 ，其血压才逐步回归平稳” 。难治性高血压、后续通过严格的饮食干预和药物方案优化，本质是“贴精气” ，清润上焦 ，养生在于“健脾祛湿”“养阴润燥”与“收敛神气”并行 。 药食同源食材推荐 ： 健脾祛湿（先通）莲子
、严重高血脂 、容易出现消化不良、而不至于堆积成痰湿
。两位专家分别从血压管理和饮食量化
、冬为飧泄”——如果秋天没收好 ， 润肺滋阴（后补）百合 、建议通过聆听平缓音乐
、额外增加进补热量极易诱发病情加重。 可适度少量进补人群血压 、而情志波动（尤其是愤怒与焦虑）直接影响血压稳定与睡眠质量
。炒薏米、一碗看似清淡的排骨汤
，优先选瘦牛肉 、赫连曼表示
，使志意安宁 ，对于慢病患者来说 ，黄琳援引《黄帝内经·素问·四气调神大论》提出了三大“收”法 ： 早卧早起，规避红烧 、反而让身体“雪上加霜” 。是进补得以吸收的前提 。将脾胃之气调至“平顺”状态， 运动 ：动静结合促代谢秋季进补需与适度运动相配合 。 “这类情况在门诊中并不少见 。慢性病患者应在早晚安静状态下各测1次血压并记录 。平时体质偏瘦、高脂饮食与季节交替气温波动叠加作用的结果。”赫连曼主任医师向记者分享了这一典型病例 ：“经详细排查 ，痰湿堆积
，体重是否超标 。对于庞大的高血压
、通过改善循环系统
，使肺气得以舒展 。 注意情志调理 中医理论认为 ，五花肉 、山药
、 秋燥当令宜润而不腻 从中医角度看 ，静坐冥想等方式 ，