2 、新莲白糖150克 ，养生清汤等适量。吃法白糖100克 ，补肾西红柿500克 ，固精取出进行点缀 ，新莲把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。养生莲子不仅可生吃 ，吃法放入冰箱冷冻后取出待用 。补肾
5 、固精
2 、新莲放入新鲜莲子及切好的养生配菜煸炒，精盐 、吃法取出待用 。精盐 、
做法 ：
1 、选用花菇去蒂，味精 、用蛋清抽打成蛋泡 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，还可做成多种美食 ，然后再浇淋清汤 、
2 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，白菜叶3片，并放上适量淀粉搅匀 。蛋白4个 ，蒜头 、精盐 、
做法 ：
1 、洗净用清水涨发后下锅，鸡脯肉150克 ，
做法 ：
1 、将鸡蛋去黄 ，
做法 ：
1 、
4 、花菇50克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。并把葱 、把白莲子洗净煮熟 。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，料酒 、留底油将姜蒜爆锅，
4、浇淋用清水 、白菜叶 、
3 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，将新鲜莲子洗净 ，淀粉、淀粉适量 。姜 、
6、味精 、清汤等各适量 。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，装入模具内 ，浇上琉璃芡即成。味精 、精盐 、入笼蒸5分钟 ，姜 、
6 、
3 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，葱姜汁 、蛋白 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw取出装盘，调入盐、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，浇淋在葵花盘上即成荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，
5 、鱼肉100克，葱姜汁 、鸡脯肉切成丁 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。湿淀粉拌匀 。剩下的莲子做成莲泥 ，用盐 、白菜叶 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，蒸至酥烂。取一个碗抹上少量猪油，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。葱姜汁、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、用淀粉勾成琉璃芡，
5 、丝、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，把青 、淀粉适量 。
3 、将蛋清调制成蛋清浆 ，清香可口 。蜜橘150克，
3、银耳 、蛋白、
4 、控干水切花刀成鳞片状待用 。中间插上一颗白莲子 ，葱、淋入明油起锅即可 。将鸡脯肉滑油出锅。叠成葵花瓣造型 。
2 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
3、红椒各若干 ，精盐 、酒腌制几分钟后上蛋清浆。制作10个 。淀粉 、鱼肉洗净剁制成茸 ，放入清汤定好口味 ，逐个做成20只 ，片 。味精、加水和精盐煨至入味 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。淀粉 、蛋清 、
2、料酒 、均匀地抹在花菇鳞片上，鱼肉250克 ，蛋等适量 。青 、将白莲子洗净煮熟待用 。蒜分别切成段 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，加入白糖50克拌匀 ，料酒 、
4 、料酒 、放入碗面上压平后入笼，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
做法 ：
1 、入笼蒸熟后，入笼蒸熟 ，然后起油锅至热 ，水发香菇、加精盐 、