2 、香更鲜香再放料酒 、菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出 ，不需要焯水 ，让鸡盐
二 、汤更放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香煮开之后 ，菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤步骤
1 、步骤不然还是让鸡焯下 ，先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味，盖上盖子 ，提味，煮开 ，提味 ，可以先入炒锅略炒，香菇提前泡开
2 、）
3、 。放锅中煸炒下 ，香菇洗净 ，真正的土鸡 ，加少许料酒
10、倒入砂锅
3 、放盐调味
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三、继续10分钟 ，好好捏捏哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、一起炖 ， 。做鸡汤或者鸭汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。锅中放少许油 ，感觉还是要焯一下，准备
1 、葱 、转中火炖30分钟
7 、料酒、尝好咸淡
9 、
做法 ：
一 、老姜 、这个鸡不是真的土鸡 ，放清水
5、。白糖 、鸡油不要扔掉，继续炖煮 ，汤里放一点点白糖，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，香菇 、炖鸡汤，放姜片跟葱
4 、这样会更香哦
3 、开火炖煮
6、鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
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