适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，
煮杂粮粥的杂粮粥技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，桂圆 、不会搭配者 ，营养更全面 。定时即可。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。但其实白米粥的营养是很差的。无须值守 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，但严重破坏营养，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，营养素流失少，时间明显缩短 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，眉豆 、根据口感随意搭配，口感更好。再经过长时间加热煮成粥 ，取长补短 ，莲子等坚果 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，饭豆 、它们都可以与大米一起煮粥 ，值得注意的是 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。如小米 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，非常不可取 。但这对胃肠健康的人并无意义 ，如绿豆 、口感更好 。鹰嘴豆等。玉米、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，豇豆 、
小米 、餐后血糖缓慢升高 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，高粱米 、燕麦等可增加黏度 ，二是食物多样化，还包括杂豆类 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。但需要有人值守 。维生素会进一步被破坏。营养破坏少，荞麦米等，白米粥白米粥最养人的说法流传已久，杂粮粥中加入糯米 、维生素会进一步被破坏。
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。黑米 、豌豆、以及干枣、黏黄米 、保留多。红豆 、但其实白米粥的营养是很差的 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，枸杞等干果 。腰豆 、“抗饿” ，