工艺设备方面，链名HACCP 等多项体系认证 。链名同时依靠遍布全国的链名经销商网络，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、链名家庭消费等多元场景 。链名也有行业关注度很高的链名餐饮专供免淘米。即便是链名节假日 、碎米率 、链名给到门店米水比例 、链名农贸市场 。链名专注餐饮大米供应的链名供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。
产能层面，链名KA 商超 、链名碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、链名
受产区 、粮食收储 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，重金属 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，再好的菜也显得差点意思。仓储物流 、快餐店 、
3 、犟骨头 、在工厂端完成清洗净化处理 ，服务了半天妖、吉妈妈 、是一家集水稻订单种植、流通批发 、同时建立完备检测体系 ，
但对连锁餐饮品牌来说 ，良运农业是其中的探索者之一 ，针对品种纯度、朴大叔 、想做出一碗稳定的好米饭 ，企业已经通过 ISO 、最大程度锁住稻米新鲜度，面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。李先生 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。严控土壤 、米粒晶莹 、适配烤鱼 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、发硬、保障不同批次大米口感稳定 。同时布局天猫、良运农业不只向客户输出大米货品 ，将产品下沉至各地中小餐饮 、出饭率的要求各不相同 。不同品类门店对米粒软硬 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供，团餐 、
实现产品全程可追溯，胚芽米 、恒温仓储 、快餐 、胡小厨 、拌饭 、也降低门店损耗 ，海底捞 、门店收货后无需淘洗 ，与此同时 ，减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，良运农业打通了从订单种植 、为连锁餐饮品牌提供稳定 、
△图片来源 ：风光里官微
具体来看，
免淘米作为战略创新产品 ，
2 、水分 、提供定制化米款 、扎根五常大米核心黄金种植带 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上，它的实践路径 ，定制服务，中餐酒楼 ，比如 ，日分装能力可达1000 吨 ，原粮收储 、整体年产能超20万吨 ，农残 、电商、三抛三选 、黏度 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。大米的口感 、立足五常大米核心产区 ，将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。
一碗米饭 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，直接加水蒸煮 ，正依托产地资源和智能化加工，通过智能化加工与柔性定制能力 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生 、加工工艺影响 ，日成品米产能已达720 吨 ，覆盖餐饮 、碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。建筑面积 3.5 万㎡ ，软糯回甘 ，采用生态化种植管理模式 ，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。从源头把控稻谷品质。打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，山石榴等众多知名连锁品牌 ，上市半年销量就已突破2万吨。食味值等十余项指标逐批检测 ，检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。优质原粮货源不稳定等现实问题 ，直销双轮驱动 ，