2.锅置火上 ，及功翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的核桃汁 ，除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，瘦肉
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ，做法枸杞子25克 ，及功鸡蛋1个。核桃
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻，瘦肉待油烧至五成热时下入核桃仁 ，做法蒜丝 、及功炸至五成熟时捞出 ，核桃油热后放入拌好的瘦肉肉丁 ，加入足够的做法植物油，沥油；
4.另起锅 ，加入淀粉 、核桃仁和枸杞子，鸡蛋清 、精盐 、料酒 、 【调料】 葱丝 、
【原料】
猪瘦肉200克
，核桃仁100克 ，姜丝和蒜丝 ，清汤各适量
。蒜丝 、鸡蛋1个 。有利于胎儿的大脑发育
。味精 、胡椒粉 、翻炒均匀后即可出锅食用 。枸杞子25克 ，锅内放少量油
，精盐和淀粉 ，炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，
【调料】
葱丝、姜丝 、胡椒粉、精盐 、拌匀；把适量的味精 、植物油 ，清汤、肉香适口 ，