2 、初夏馋菜胡椒粉、辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼
10、泡椒盐 、初夏馋菜
辣解蒜末 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒7 、初夏馋菜胡椒粉、辣解另起锅，美味墨鱼姜 、泡椒葱 、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解炒出香味 。美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花 、中火翻炒均匀 ，
9 、
11、葱 、
食材 ：墨鱼仔 、泡椒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。炒锅加热 ，川味辣椒酱
做法 ：
1 、放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。蒜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
8 、郫县豆瓣酱、姜丝炒香 ，黄豆酱 、放入切好的青笋片，然后放入三种酱料 。倒入适量食用油 ，小火翻炒泡椒 、锅中放入冷水烧开 ，花椒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
12 、青笋
配料：黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右。
4 、蒜。
5 、
3 、
6 、姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。