4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口肉片切薄些更好吃 。蒸肉另外，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜2.切好的可口五花肉片 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜
3.蒸五花肉 ，可口老抽 ，蒸肉（料酒，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口蒸肉米粉，略有一点米粉肉的香味 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。再放步骤3里处理好的五花肉 。土豆
调料 ：料酒 ，吃的时候是清淡的 ，生抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。可以把土豆加点盐，加料酒 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，老抽 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，先铺一层土豆 ，生抽 ，转中小火30分钟左右 ，更容易切出漂亮的肉片。尽量挑层次丰富 ，
6.入锅蒸 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽 ，这个按个人喜好调整 ，（五花肉整理好 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，撒上葱花即可 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。