10 、大闸然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净；
7 、也觉得酒足饭饱了 。法图再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚，不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃 ，注意 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，丢弃；
6 、因此要留待最后来吃；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，将蟹钳分成三段 ，那是蟹心部分 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，前两段都可将蟹壳直接剪开，先吃大闸蟹蟹盖部分，应将其丢弃；
4 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，顺势揭开蟹盖；
3 、减掉大闸蟹的八只脚 ，确实挺麻烦的，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，用勺舀出肉 。好吧 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、包括两只大钳，丝肉不剩 。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。以此吃法吃出来的蟹壳，技巧是剪开两边 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，