8 、分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，
做法 ：
1 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、肉干盐一小撮 、手撕平时做香菇菜时，香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，先撒盐 ，做巨可以视情况自己延长时间 。好吃香菜碎一点点。然后顺着纹路撕开成小条。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，不至于太干 。取一根香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
4 、
3、
7 、
2、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、用刀拍松。
6、）
把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。5 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
9 、颠匀 。摘下的香菇根 ，将盘放入微波炉 ，把所有的香菇根都处理好 。